农村生活常识

一、农村物流有哪些特点？ 与城市物流相比较，农村物流具有分散性、季节性、差异性、多样

鲜活农产品是指与居民生活息息相关的新鲜蔬菜、水果、水产品、禽畜及其肉类产品。那么，

一、农超对接的基本原则是什么？ (1)坚持政府引导，市场运作。以城市大型连锁商业企业为主

加强供销合作社服务功能包括三个方面：①加强专业合作服务；②完善行业协会服务；③强化

一、什么是农超对接？ 农超对接就是农产品与超市直接对接，市场需要什么，农民就生产什么

加强供销合作社组织建设有如下要求：①加强基层社建设；②增强联合社的服务功能；③依法

一、什么是农村物流？ 农村物流是一个相对于城市物流的概念，它是指为农村居民的生产、生

一、什么是农产品流通体系？ 农产品流通体系是农产品物流、信息流和流通服务的统一体。它

果醋酿造以含糖的果品为原料，经过两个阶段，先为酒精发酵阶段，即果酒发酵，后为醋酸发

(1)有机大米 就是水稻从种植到生产与加工过程中，不使用任何人工合成的化肥、农药、生长激

大米不耐储藏，极易陈化。陈化大米经过处理后，普通消费者利用感官很难鉴别。下面小编就

工夫红茶也称工夫茶、红茶，是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。本文为朋友讲

工夫红茶原料细嫩，外形条索紧直，匀齐，色泽乌润；香气浓郁，滋味纯和而甘浓；汤色、叶

根据不同的形态和品种，绿茶可以分为扁平性、针形、球形等多种类型。本文将重点讨论针形

一、茶叶加工厂选址时应注意哪些方面？ 茶叶加工厂的选址至关重要，要做好长期规划： 1、

一、贡眉初制加工萎凋的标准要求 当芽叶毫色发白，叶色由浅绿变为灰绿或铁青，叶态如船底

一、贡眉初制加工对鲜叶质量的要求 贡眉初制加工所需鲜叶原料为1芽2叶，芽叶肥壮，叶张肥

毛峰茶主要采用机械化加工，具体加工方法如下： 1、摊放 鲜叶摊放方法和要求与扁形名优绿

一、什么是水果综合生产管理制度 水果综合生产管理（简称ifp）制度起源于欧洲的水果生产协

一、什么是农产品流通？ 农产品流通，简单地说，就是对要经过生产、加工、包装后出售的农

一、鲜活农产品运输绿色通道政策包括哪些内容 1、 进一步优化和完善鲜活农产品运输绿色通

原果汁含水量高，易腐败，且贮存运输不便。果汁浓缩后，可以改善产品的保存性，在冷冻条

食品添加剂是指为改善的色、香、味和品质，以及防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学

冬天滋补的季节，但你知道怎么才能选到新鲜的羊肉，好吃的羊肉吗？下面小编就来教你怎样

正常的新鲜猪肉脂肪洁白，肌肉有光泽，肉色淡红均匀，猪肉特有的正常气味。那么，不正常

市场上销售的猪肉有鲜肉、冷却肉、冷冻肉之分。 根据屠宰后的处理、贮存和运输条件不同，

不法商贩将老母猪肉冒充一般的肥育猪肉、牛肉出售，以次充好、制假售假，应受到道德的谴

一、腌制的猪肉晚上为什么发光 猪肉腌制后晚上会发光是一较常见的现象，多半是腌制前就被

一、怎样检验羊肉 (1)淋巴结检验：主要检验颈浅（肩前）淋巴结、股前淋巴结、腹股沟浅淋巴

一、农超对接的主要目标是什么？ 到2012年，试点企业鲜活农产品产地直接采购比例达到50%左右