水产品养殖技术

藕田养殖小龙虾、从4月起到6月中旬，藕叶较小，光照充足，此时放养小龙虾虾苗，可以利用水

小龙虾别称克氏原螯虾、红螯虾、淡水小龙虾等，属于杂食动物，在河底比较喜欢吃泥，食物

泥鳅具有分布广、抗逆性强、易养殖等特点，且具有较高的药用价值，素有水中人参之美称，

传统的饲养泥鳅方法离不开淤泥环境，一般是由人工营造一个淤泥环境来供泥鳅栖息、生长。

夏秋两季泥鳅大量上市，价格偏低，这时收购一些体质健壮、无病无伤的泥鳅进行暂养，到元

为了能早出塘，很多养殖户选择在年前就放苗，这样做是因为年前温度低，河蟹入塘后应激性

梭子蟹肉质细嫩、肉色洁白，膏似凝脂，味道鲜美，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质，两钳状

梭子蟹是我国最重要的海产蟹，其肉质细嫩，脂膏肥满，味道鲜美，营养丰富，鲜食以蒸食为

螃蟹是甲壳类动物，种类很多，绝大多数种类的生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆

青蟹为梭子蟹科青蟹属甲壳动物，其肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效，尤其是将要

由于养殖对象不断地摄食，必定有大量的粪便等排出，这些有机物质日积月累地在池塘底部，

一、什么是黄鳝的性逆转现象 黄鳝刚出生的黄鳝全部为雌性，但当生长到一定阶段时，体内的

大闸蟹是河蟹的一种，一般来说，大闸蟹特指长江系的中华绒螯蟹。养殖大闸蟹投资少、效益

夏天高温季节，天气炎热、水温较高，这时候河蟹养殖管理应做好要有足量的水草、保证水质

em是英文effective（有效）和microorganisms（微生物群）的缩写，是有效微生物群的简称。下面介绍

引起鱼类疾病的生物病原有病毒、细菌、真菌和寄生虫四大类。所有的鱼都会生病毒病、细菌

一、什么是光合细菌 光合细菌是一类在厌氧条件下进行不放氧的光合作用的细菌，已知该类细

硝化细菌是亚硝化菌（又称氨氧化菌）和硝化菌（又称亚硝酸氧化菌）两类细菌的总称，是一

陆基水产养殖技术是我国的科研新成果。该项技术提供了一整套现代水产养殖的新模式，解决

鸡粪养鱼是一种具有巨大潜力的养殖方式，能够实现高效的鱼类生长发育。然而，在使用这种

黄鳝要采用单个面积在30平方米以下的水泥池、土池按大小分级饲养。实践证明，采用小池密养

小龙虾非常容易养殖，在污染特别严重甚至是有着毒素的水质中都可以成活，是一种养殖价值

使得很多人在养殖南美白对虾过程中，南美白对虾都生病了却还一无所知。其实白对虾的疾病

南美白对虾的体质较弱，养殖也有较大的风险，但只要掌握一种正确的养殖方法就能很好的让

小龙虾在养殖时因为某些因素导致小龙虾造成缺氧，严重时可造成大面积小龙虾窒息死亡，对

现在小龙虾在我国已经逐渐有了一定的人工养殖面积，养殖过程中自然会出现病害的现象。那

随着小龙虾的食用价值被发现，受到了很多人的青睐。所以现在养殖小龙的前景比较好，小龙

随着水产养殖结构的调整，黄鳝养殖越来越得到广大养殖户的认可，范集镇后高杨春水将自家

南美白养殖南美白对虾有着比较繁琐的流程，其中比较重要的是南美白对虾在苗期的管理，因

南美白对虾酷似中国对虾，身体最长可以达到24厘米，虾壳较薄，正常虾的颜色为青灰色，身上