草莓虽为自花受粉植物,但于大棚中栽种时,鉴于空气湿度较大,自然界昆虫进入量少,花药和花粉的散发颇为困难,花粉易黏附于花柱之上,致使授粉能力减弱、坐果率降低、畸形果增多。
尤其是前期生长势头旺盛的植株,在本身花茎缩短、花药花粉发育不良的情形下,更难以坐果。所以,在前期和低温阶段应施行增强授粉的办法,力促顶花序结果、结出大果。主要措施如下:
(1)放养蜜蜂
蜜蜂实乃最优的授粉助手,此措施已被众多草莓种植户所采纳。放养时,务必每棚放置一筒,因各棚受膜阻隔,蜜蜂无法进入别棚。冬季温度偏低,湿度偏大,加之蜜蜂不适应棚内生活,其死亡率颇高,因此,定要加强对蜜蜂的培育管理。首先要引领蜜蜂尽快适应棚内环境;其次要为蜜蜂添加糖浆和花粉,增强其抗病能力;再者要做好冬季夜间的保温工作,以防蜜蜂受冻;最后在进行草莓病虫害防治时,要做好蜜蜂的安全防护工作。
(2)喷施赤霉素(920)
虽说喷施赤霉素会对草莓花芽分化有所抑制,却能推动花芽的生长发育,并能拉长花茎,增强授粉受精能力,使草莓结果整齐,成熟提前。故而,使用赤霉素必须把握适宜的时间、用量和温度,否则会适得其反。
正确的使用方法是:在20%-70%植株现蕾时喷施第一次,间隔一周后喷施第二次,使用浓度均在10毫克/千克左右,第一次稍浓,第二次宜淡,即第一次稀释1克加水100千克,第二次稀释1克加水125千克,喷雾时将喷头对准植株心叶,每株用药液量5毫升。处理时温度需保持在20-30℃,低温时效果欠佳。还需留意防烧苗,若喷后历经2-3个晴天,接着3-4个阴雨天,而后突然转晴,再来一次大通风就易伤苗。
(3)控制温湿度
开花坐果期应频繁通风排湿、降温。白天温度一般维持在20-28℃,夜间保持在6-7℃,相对湿度控制在90%以下。采用无滴膜扣棚,防止水滴冲刷柱头。
(4)疏花疏果
疏除次花和畸形小果,可显著降低畸形果率,且有益于集中养分,提升单果重量或果实品质。
(5)减少用药
采用无病毒苗、地膜覆盖等农业手段,尽量不施药或减少用药。病虫害严重时应于花前或花后用药,开花期严禁喷药,必要时将蜂箱搬出后用烟剂处置。